Both ENDS

En
Nl
Zoeken
Nieuws / 27 maart 2014

Eetbaar bos in Nederland!

Ons eerste eetbare bos is een feit! Op de Veluwe bij Epe opent Rich Forests (een initiatief van onder andere Both ENDS) aanstaande zaterdag 29 maart samen met Sustainsville en landgoed Welna het eerste Nederlandse voedselbos dat volgens de ‘Analog Forestry’ methode wordt aangelegd. Met deze methode, waar onze zuidelijke partners al jaren mee werken, worden bos en boslandschappen op een duurzame en slimme manier niet alleen in oorspronkelijke staat hersteld, maar zó verrijkt dat ze in- en omwonenden voedselproducten opleveren om te gebruiken en te verkopen.

 

Hoe zou zoiets in Nederland werken? Dat gaan we uitzoeken op deze demo-site op de Veluwe, letterlijk een ‘proefbos’. Iedereen is zaterdag aanstaande welkom op de officiële opening!  Onze gastspreker is Grover Stock, voorzitter van het bestuur van het International Analog Forestry Network  (IAFN) waar we al jaren mee samenwerken, en expert op het gebied van ‘eetbare bossen’. Hij geeft les in permacultuur en analog forestry en reist de hele wereld over om lezingen te geven. Zin in een leerzame, leuke wandeling over landgoed Welna, waar het voedselbos wordt aangelegd? Zaterdag 29 maart van 14.00 tot 17.00 uur.

 

Erbij zijn? Stuur een mail naar info@thetippingpoint.nu voor meer informatie.
Rich Forests

Foodforestry

Voedselbos Ketelbroek

Sustainsville

Lees meer over dit onderwerp