Both ENDS

En
Nl
Zoeken
Nieuws / 20 mei 2015

Kom naar onze lezing over Analog Forestry en de verduurzaming van thee-, koffie- en cacaoketens

Tropische bossen worden in razend tempo gekapt om plaats te maken voor intensieve landbouw, opdat voldaan kan worden aan de westerse vraag naar luxeproducten als koffie, thee en chocolade. Met het verdwijnen van het bos gaat een belangrijke bron van voedsel en medicijnen verloren. Ontbossing leidt ook tot bodemerosie en overstromingen, het uitsterven van unieke plant- en diersoorten, en is één van de belangrijkste oorzaken van klimaatverandering. Zoveel samenhangende problemen, het lijkt uitzichtloos. Maar dat is het niet.

Ons alternatief: Analog Forestry

Op 22 mei, de internationale dag van de biodiversiteit, organiseert Rich Forests – onderdeel van Both ENDS – de bijeenkomst een kopje CO2 positieve thee, koffie of chocolademelk. Met deze bijeenkomst laten we een positief alternatief zien voor de huidige grootschalige en uitputtende productiemethodes van thee, koffie en cacao. Dat alternatief is ‘Analog Forestry’: boslandbouw die analoog is aan de oorspronkelijke vegetatie van een gebied. Via deze methode werkt Rich Forests wereldwijd met lokale boeren, coöperaties en plantages aan het herstellen van verarmde gronden en het verduurzamen van de productie. Met een positieve impact op de biodiversiteit. Én met winst voor bedrijven, de lokale economie in ontwikkelingslanden en de bewuste consument.

 

Ketenverduurzaming vanbinnen uit en van onderaf

Naast Analog Forestry komt de Forest Garden Product-certificering aan bod en de mogelijkheden hiervan voor het verduurzamen van internationale ketens.Door ons specifiek te richten op de actoren binnen de thee-, koffie- en cacaoketens, dragen we actief bij aan de verduurzaming van deze ketens vanbinnen uit en van onderaf. Tijdens de bijeenkomst deelt duurzame theehandelaar Mr. Jones zijn ervaringen met het opzetten van een duurzaam theemerk door middel van single sourcing en controle op de keten. Daarnaast presenteert Bushwick haar visie op Fair Chain en geeft zij een toelichting op de begeleiding die zij aan social start-ups biedt om hun doelen te realiseren.

 

Actief in of rondom thee-, koffie- en/of cacaoketens?

Kom langs! Graag aanmelden via info@richforests.org

De bijeenkomst vindt plaats op vrijdagmiddag 22 mei van 14.30 tot 17.30.
We verwelkomen u graag bij ‘De Bary’, Herengracht 450 te Amsterdam.

Klik hier voor de uitnodiging.

 

Meer weten?

Bezoek de website van Rich Forests voor meer informatie over Rich Forests en Analog Forestry.

Bekijk hier een video over Analog Forestry en lees hier meer over ‘analoog’ verbouwde thee.

Lees meer over dit onderwerp